Brustem Bedieën

Op donderdag 4 mei 2023 eens lekker gaan eten met Nadine Loix, onze lokale VOORUIT-verantwoordelijke, in het buurtrestaurant ‘Brustem Bedieën’ in zaal Burchtheem, Burggracht 5 in de deelgemeente Brustem (Sint-Truiden).

 

Het is één van de zes buurtrestaurants, die momenteel actief zijn in Sint-Truiden naast het centrum, Gelinden, Runkelen, Velm en Zepperen. (1)
Ik ben er indertijd nog mee begonnen als burgemeester, maar ondertussen is het aantal locaties serieus uitgebreid.

Een goede zaak!
Het brengt mensen samen en zorgt voor een warme, lekkere en gezonde maaltijd voor die personen en gezinnen, die anders misschien zelf niet koken.

 

En de buurtrestaurants zorgen voor sociale tewerkstelling.
Het eten wordt bereid door personen, die het moeilijk hebben op de reguliere arbeidsmarkt en zo kansen krijgen om opleidingen te volgen  en/of om zich actief bezig te houden.

Soms is er kritiek vanuit sommige horeca-uitbaters op deze buurtrestaurants, omdat het over zogeheten oneerlijke concurrentie zou gaan. Ik ben het daar niet mee eens, omdat ik ervan overtuigd ben dat niemand of eventueel slechts een beperkt aantal bezoekers ervan op hetzelfde ogenblik in een privézaak zou gaan eten.

Ene dikke merci en proficiat aan alle vrijwilligers!  

De buurtrestaurants in Gelinden, Runkelen en Velm heb ik nog niet aangedaan. Zij mogen mij ook nog verwachten.”