Heeft kweekvis een toekomst?
“Kan kweekvis een gedeeltelijk alternatief zijn voor de traditionele visserij? Of zelfs een gedeeltelijk alternatief verdienmodel zijn?”,vraagt Vlaams parlementslid Ludwig Vandenhove zich af.
“Daarmee zou een stuk van de problematiek voor een meer duurzame visserij opgelost kunnen worden.
Voorwaarden zijn onder andere dat de kwaliteit en de smaak (zoveel mogelijk) dezelfde zijn als bij normale vis en dat de prijs voor de consument dezelfde of zeker niet veel hoger is.
Ik stelde een vraag aan viceminister-president van de Vlaamse Regering en Vlaams minister van Welzijn, Volksgezondheid en Gezin en Zeevisserij Hilde Crevits (cd&v) tijdens de Commissie voor Landbouw, Visserij en Plattelandsbeleid op woensdag 19 april 2023. "
Hieronder vindt u de tussenkomsten van Ludwig Vandenhove en de antwoorden van minister Hilde Crevits. (1)
-
(1) Zie www.vlaamsparlement.be, Commissie voor Landbouw, Visserij en Plattelandsbeleid van woensdag 19 april 2023.
-
Zie onder andere ook ‘Blauwe economie, maar niet ten koste van alles’ van woensdag 2 november 2022 op deze website.
- Foto: commons.wikimedia.com, Asc1733.